O Mel Puro Florada Eucalipto da Essências Brazil vem de apiários parceiros, 100% puro e sem açúcar adicionado. É um mel multifloral com predomínio da florada de eucalipto: cor âmbar e sabor marcante, mais encorpado que o de laranjeira. Este é o pote grande de plástico, o melhor custo por grama: 560 g em pote de plástico.
Para quem gosta de mel de sabor forte no chá, no pão de queijo e nas receitas de forno.
O eucalipto floresce em várias épocas do ano, por isso o mel de eucalipto é um dos mais comuns do Brasil e um dos mais usados na cozinha: adoça o chá morno, entra no glaceado de assados e segura bem o sabor em bolos e pães. Na tradição, é o mel do chá das trocas de estação, pelo sabor marcante, sem promessa de tratar nada. A Essências Brazil nasceu na Chapada dos Veadeiros e já recebeu duas vezes o prêmio de melhor mel do Brasil.
Veja também o guia de perguntas frequentes e os outros méis por florada em Méis Puros.
Mel é um alimento. Este conteúdo é educativo e não substitui orientação médica ou nutricional.
Não. Cristalizar é natural do mel puro, principalmente no frio. Para voltar ao líquido, deixe o pote em banho-maria morno, sem ferver, e mexa. Mel que nunca cristaliza é sinal de atenção.
Não antes de 1 ano, em nenhuma quantidade: o mel pode conter esporos que o intestino do bebê ainda não combate. Depois de 1 ano, com orientação do pediatra.
Mel é açúcar natural e entra na conta de carboidratos. Quem tem diabetes deve conversar com o médico ou nutricionista sobre a quantidade.
É o mais marcante dos quatro. Quem prefere um mel suave gosta mais do de laranjeira ou do de cipó-uva.
Não ofereça a bebês com menos de 1 ano. Quem tem alergia a produtos de abelha deve evitar. Mantenha o pote bem fechado, em local fresco e seco, e use colher limpa e seca para não umedecer o mel. Confira a validade no rótulo.
